ALLE WUNDERCAP-REZEPTE

Spareribs zählen für uns ganz klar zu den Gerichten, die am meisten von der Zubereitungsart Slowcooking mit WunderCap profitieren. Die Rippchen werden 3 Stunden lang mit dunklem Bier im Thermomix gegart, was sie unvergleichbar saftig macht und eine köstliche Malznote annehmen lässt. Für die Zubereitung dieses Rezepts benötigst du WunderCap - den cleveren Messerersatz für den Thermomix. So werden die Spareribs während des Garvorgangs nicht durch das Mixmesser zerkleinert und

Nicht nur Rindersteaks lassen sich mit Sous-vide exzellent zubereiten. Auch Schweinefilets profitieren von der beliebten Garmethode in gleicher Maßen und bieten dabei eine optimale Gelegenheit, um Freunde und Familie mit den neu erlangten Sternenkochkünsten zu beeindrucken. Das Fleisch entwickelt durch die entschleunigte Zubereitung einen unvergleichbar saftigen und zarten Charakter. Für die Zubereitung dieses Rezepts benötigst du WunderCap - den cleveren Messerersatz für de