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     Rezeptideen zum Kochen mit WunderCap im Thermomix

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    ALLE WUNDERCAP-REZEPTE

    Schweinefilet Sous-vide mit Bärlauchcreme
    Lucas
    • 14. Mai 2021

    Schweinefilet Sous-vide mit Bärlauchcreme

    Nicht nur Rindersteaks lassen sich mit Sous-vide exzellent zubereiten. Auch Schweinefilets profitieren von der beliebten Garmethode in gleicher Maßen und bieten dabei eine optimale Gelegenheit, um Freunde und Familie mit den neu erlangten Sternenkochkünsten zu beeindrucken. Das Fleisch entwickelt durch die entschleunigte Zubereitung einen unvergleichbar saftigen und zarten Charakter. Für die Zubereitung dieses Rezepts benötigst du WunderCap - den cleveren Messerersatz für de
    4.120 Ansichten
    Sous-vide-Garen mit WunderCap im Thermomix: Rindersteak
    Laura
    • 27. Juli 2020

    Sous-vide-Garen mit WunderCap im Thermomix: Rindersteak

    Das perfekte Sous-vide-Erlebnis im Thermomix: Ein Rindersteak, innen zart rose, voll mit aromatischem Fleischsaft – außen scharf angebraten mit köstlichen Röstaromen. Fleisch so zuzubereiten, dass es ausnahmslos und immer derart perfekt gelingt, ist eigentlich kinderleicht – sofern man die Sous-vide-Garmethode kennt, einen Thermomix besitzt und den WunderCap von Wundermix verwendet. Für die Zubereitung dieses Rezepts benötigst du WunderCap - den cleveren Messerersatz für den
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