ALLE WUNDERCAP-REZEPTE

Das perfekte Sous-vide-Erlebnis im Thermomix: Ein Rindersteak, innen zart rose, voll mit aromatischem Fleischsaft – außen scharf angebraten mit köstlichen Röstaromen. Fleisch so zuzubereiten, dass es ausnahmslos und immer derart perfekt gelingt, ist eigentlich kinderleicht – sofern man die Sous-vide-Garmethode kennt, einen Thermomix besitzt und den WunderCap von Wundermix verwendet. Für die Zubereitung dieses Rezepts benötigst du WunderCap - den cleveren Messerersatz für den

Das richtige Erwärmen von Wienern, Weißwürsten & Co. stellt schon eine Wissenschaft für sich dar: Mal ist das Wasser zu heiß, sodass die Würstchen aufplatzen oder sie kühlen mit der Zeit ab und müssen wieder aufgewärmt werden. Dank Thermomix kann die ideale Temperatur des Wasserbads dauerhaft gehalten werden und einem gemütlichen Weißwurstfrühstück mit Freunden oder einem stressfreien Kindergeburtstag inkl. Hotdog-Verköstigung steht nichts mehr im Wege. Für die Zubereitung di

Dank WunderCap funktioniert die Slow-Cooking-Methode nicht nur beim Thermomix TM6, sondern auch bei den Vorgänger-Modellen TM5 und TM31.